Anís El Mono Dulce

ANIS EL MONO DULCE

La grana de anís natural y otras plantas se destilan en alambiques de cobre para obtener los aceites esenciales, que junto con el azúcar de caña, el agua desmineralizada y el alcohol neutro de primera calidad componen el anís. Posteriormente la mezcla se agita suavemente, se filtra y se embotella.

El anís es incoloro, transparente y brillante. Con aroma suave y lleno. Dulce y persistente en boca.

SOL Y SOMBRA

Ingredientes:

• 1 parte de anís «El mono» dulce.
• 1 parte de brandy
• hielo.

Elaboración:

Colocar dentro de una copa de coñac/brandy el hielo.

Añadir el anís junto con el brandy.